昨天媽媽在桌上放了6顆三嬸嬸做的蛋黃酥
因為知道很好吃
但是熱量太高
因此規定一人只有一顆喔！！
晚上散步回家後發現秉弘的碗裡裝了2顆蛋黃酥
問他為什麼一次吃2顆
他說：因為哥哥不吃啊～～～
我說：哥哥不吃就放著，你也不能一次吃2顆啊！趕快拿去放！
聽我這麼說，他趕緊拿一顆去放。
直到今天中午，我妹又拿了5顆男友的媽媽送的蛋黃酥回家
大家吃了覺得還是三嬸嬸做的蛋黃酥比較大又好吃
這時才覺得奇怪
蛋黃酥明明很好吃，為什麼秉哲不吃呢？
這時媽媽才說昨天秉哲有跟他說他不喜歡吃蛋黃酥
他比較喜歡吃（（（瘋子餅）））
喔！！！窩滴馬麻瞇阿！！！瘋子餅是啥東西啊？？？
我有聽過老婆餅、老公餅，就沒聽過〝瘋子餅〞
秉哲一臉正經：就是前幾天放在桌上白白的圓圓的餅啊～～～
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知道後～～～
全家笑到趴在地上 Orz Orz Orz Orz Orz Orz 
〝瘋子餅〞＝ 封仔餅（台語）
是啦！！人家秉哲說的發音也沒錯啊～～～～ 
有機會到綠島的朋友一定要去這裡參觀選購
為什麼會如此推薦呢
因為你在別家店只會買到批發品而買不到這家店主的巧思
進去逛一圈
你才會覺得綠島不虛此行喔！
地址在 ↓↓↓↓↓↓↓
可愛娃娃NO.1
可愛娃娃NO.2
可愛娃娃NO.3
可愛娃娃NO.4
可愛娃娃NO.5
可愛娃娃NO.6
可愛娃娃NO.7
當然可愛娃娃NO.1被我收藏了
真的非常小巧
要我把他當項鍊戴還真怕不小心沾到汗水弄髒了
只想一直擺在櫃子裡好好觀賞
有附盒子喔！
還有提袋
送禮自用兩相宜
嘿嘿！
貓頭鷹是今天收到的禮物
仔細看～～沒錯！鷹身是用台東的名產〝釋迦〞做的喔
有興趣的朋友可電洽：089-357088 博聞堂 店主陳小姐
以上介紹的2間店內還有許多獨樹一格的手工藝品
歡迎大家去挖寶喔！
材料：
飯 6碗
玉米粒 2大匙
鮪魚片 1大匙
小熱狗 2條
洋蔥 1/4顆
蕃茄 1小顆
奶油 1小匙
雞蛋 6顆
培根 6片
芝麻海苔 適量
乳酪 適量
作法：
1.培根切成小片備用
2.將蕃茄、洋蔥、熱狗切碎，加上玉米粒、鮪魚片拌勻
3.熱鍋後加入奶油，待奶油融化後加入作法 2. 小火拌炒約3分鐘
4.加上飯之後一樣小火拌炒一下
5.將炒過的飯裝入大碗中
6.上面鋪上培根片
7.烤箱先以250°C 預熱3分鐘，先入烤箱中以250°C 烤5分鐘
8.取出後淋上蛋汁，再入烤箱中200°C 烤10分鐘
9.鋪上乳酪絲
10.入烤箱中200°C 烤約10分鐘，直至乳酪呈金黃色即可
11.依個人喜好灑上調味料即可，我們加的是芝麻海苔，香喔～～～
嘿嘿！！
口水流乾了吧！！
大家好！
我是小秉弘
今年6歲
我終於跟哥哥讀同一個學校了
這是我的位置喔！
教室門口排排隊，準備參觀校園。
學校好大呀！跟幼稚園完全不同
幼稚園可沒有戶外空間喔！
新生第一件事～～走智慧門
上面有芹菜～～～～讓我們勤勞
蔥～～讓我們聰明
乖乖～～要大家作個乖小孩
新生集合
這是所有的新同學
共有5個班
一班約30人喔！
校長大人要講話
可是我的眼睛一直在看後面的禮物---------------------------------↓↓↓↓↓↓↓
呼～～
聽了1個小時的〝大人講話時間〞
終於發禮物了
每一個新同學都有喔！
手提袋裡面是一個非常大本的繪本 + 故事書 + 彩虹筆1支
第一天學校的生活在10：30結束
回家之前要求馬麻讓我玩一下
誰叫遊戲場就在我的教室外面
害我 〝ㄏㄚˋ〞了好久
開心到不行的一天
下次見囉～～～
自古以來
美食與減肥總是讓人的胃陷入天人交戰的局面 ( ︶︿︶)_╭∩╮
介紹了那麼多美食
就讓我來PO一篇網路上流傳已久的減肥食譜
本人親身試驗在3個月中加上每天快步走（1小時走5公里）瘦了7KG
雖然沒有食譜上說的驚人效果
不過減肥本來就是要持之以恆的
以下給大家參考：
注意幾點：
1.土司要烤過
2.有的鮪魚片罐頭打開全是油，我都先把鮪魚挖到碗中，用飲水機的熱水沖一下之後將水倒掉
3.花生醬買原味的，無糖的更好
4.紅葡萄我是買皮很難撥的那種，甜度比較不是那麼高，也比較不容易去買到酸的難以入口的
5.水煮蛋不可換成茶葉蛋（它的食材絕對不要任意更換）
6.有些材料一次可多買幾份的量，例如豬肉一次可買半斤，熱狗可買一包，每片每份用塑膠袋隔開將其冷凍，下次取需要的量出來解凍就好，其它的如起士片、花生醬剩下的份量可以冷藏一段時間，香草冰淇淋買大桶的比較經濟，但份量要自己斟酌一下。當然容易腐壞的生鮮蔬果就必須每次食用三日餐前去購買囉！
準備食材看似不簡單的任務
但做了第一次的三天之後
你將會發現其實料理並不難（因為全是水煮，我第一星期還在摸索，第二星期開始重開冰箱拿出食材到料理完畢只花我5～10分鐘，原則上是要煮的東西先洗先煮，之後再來準備要切的水果及其它。）
食譜可以貼在冰箱旁方便整理每餐的食材
下面藍色的食材部分可以多印幾張，方便每次購買時的清單（那是我自己整理出來的喔，希望對你有幫助）
：：：：： ★☆★ 重 點 ★☆★ ：：：：：
雖然7天一週期
但剩下的4天最好還是習慣吃跟之前3天差不多的清淡飲食
否則容易前功盡棄
比就瘦不下來的人別想要吃一星期就有效果
因為我第一星期體重不動如山
就當作慢慢的開始在調理體質吧
2～3星期後體重才慢慢的降下來
當然
食譜上寫的一星期減4KG，一個月減16KG我覺得是太誇張了啦！！！
厚片披薩 （4人份）
材料：
洋蔥 1/4顆（切成屑）
玉米粒 半罐
鮪魚片 半罐（把油壓掉）
熱狗 4條（切片）
培根 3片（切成小片）
沙拉 少許
蕃茄醬 少許
乳酪 8大匙
黑胡椒粒 （看各人喜好適量）
厚片土司 4片
作法：
1.把土司厚片置於烤箱網子上
2.將洋蔥屑、玉米粒、鮪魚片、熱狗、培根攪拌後
3.均勻的鋪在厚片土司上
4.擠上沙拉
5.擠上蕃茄醬
6.放入烤箱中160℃，上下火烤20分鐘
7.半成品
8.加上黑胡椒粒後撒上乳酪
9.再入烤箱200℃，上火烤至金黃色即可取出。（要在旁邊顧著，約10分鐘左右）
10.融化前的乳酪
11.融化中的乳酪
12.烤至金黃的乳酪
13.完成
14.一樣會〝刊西〞喔！
15.看小子吃的
16.大人小孩都愛吃喔！
想吃嗎？
派謝厚～～～
自己DIY喔！！
這盆大約養了半年有了
是白肉火龍果苗
這盆是剛加入50天左右的新成員
是盆紅肉火龍果苗
它的盤子是我去台中新社玩時DIY的手拉坯成品
擺在辦公室裡增加綠意
有興趣的朋友也可以自己搞一盆唷
颱風過後的台東海岸依舊深藍
似乎什麼事都沒發生過一樣
但是海岸上卻留下了滔滔洪水蹂躪過的痕跡
這痕跡不知代表著多少家破人亡的傷痛
災區重建之路還很遙遠
望各位格友在幾個月之後
還是能繼續伸出您溫暖的雙手
幫助災區的的人們重建家園
少些批評
多些付出
那些還在用盡力氣責怪他人的人們
省省您的力氣吧！
莫拉克颱風---愛心捐款、物資寄送管道一覽 (請大家轉貼引用出去)
2009/07/29
嫁到綠島那麼多年了
只知道綠島每年都會幫梅花鹿摘鹿茸
但這卻是我第一次親眼看見鹿茸酒的製作過程
剛摘下的鹿茸摸起來溫溫的、毛茸茸的
跟映像中〝錠摳摳〞的鹿角感覺完全不一樣
一對的重量合計‧‧‧‧41兩
剛摘下的鹿茸斷面一定要朝上
否則鹿茸血會倒流出來
跟阿公合照一下
接下來準備切鹿茸
首先整隻都要用米酒消毒
包刮切鹿角的砸刀
仔細的用棉布將鹿角用米酒清洗乾淨
還請專門切鹿茸的師傅來切哩
當然～～
這是要付費的
預備‧‧‧‧開始！！！
看大師刷！刷！刷！
三兩下就將2支鹿茸切完了
切的時候鹿茸中間的海綿組織還有一些血滲出來
將鹿茸裝入甕中
這在綠島算是大事吧
因為圍觀的人還真不少
加入米酒
米酒的酒精濃度比較剛好
若放入酒精濃度太高的酒類 如：高梁
鹿茸血會熟掉（結凍）
效果就大打折扣了
準備泡製
我公公留下一支自己泡製
嗯‧‧‧‧
罐子有點太小ㄋㄟ‧‧‧‧‧
（ 後來還是換到大罐裡 ）
接下來在放入一些藥引中藥材
放置約一年即可飲用
鹿茸的功效：
●鹿茸性味鹹，有滋補強身、填精生髓、延年益壽功能， 用于神經衰弱、體虛怕冷、勞傷虛損、補氣養血。中醫認為，在人體五臟中，腎為先天之本，主藏精，腎精主宰人體的生長發育，腎精的盛衰關係到人的生老病死，由於鹿茸擅長補腎益精，所以能發揮強壯身體，防止早衰，延年益壽的作用。不宜驟用大量，以免陽升風動、頭暈目赤。鹿茸並無毒性副作用，適合體質虛弱的人士服用，惟高血壓、感冒與糖尿病急性期的患者，建議暫緩服用。在泡製方面，主要以酥塗微灸用，或用酒灸，一般不入煎劑，可研細末服、燉服或泡酒。
2009/07/29
因為工作的關係
需去綠島一趟
坐船的途中沒什麼風浪
大家一起來欣賞這難得的深藍色吧！
出富岡港口不久
回頭遠眺台東市區
哈！
知道什麼叫做青山綠水了吧！
從船艙往外拍又是另一種風情
天氣好到大家都不願坐在船艙內
深藍的海+雪白的浪花
心情‧‧‧‧‧
超讚
這時AM8：00得陽光照得浪花閃著耀眼的光芒
另一邊的海面卻倒映著雲朵的影子
拍著拍著
不知不覺‧‧‧綠島近了
為了拍這張照片冒著被船員罵的風險
快速的站在逃生梯口往外拍了一下．．．．．．遠眺綠島全景
雖然台東是大晴天
可是綠島的天氣似乎不怎麼好
幸好沒有下雨．．．．．．．海面上的樓門岩（中）＆牛頭山（右）
樓門岩中間有個海蝕洞
不搭遊艇出海
在島上是看不到這個海蝕洞的
呵～～
進港了
不過大家看起來似乎都意猶未盡哩
真是難得的風平浪靜
大家又多了一次愉快的搭船經驗
有機會在3～5月去綠島的朋友
絕大部分都可看見飛魚在浪花上飛行喔！
尤其是船隻經過受到驚嚇時
更是成群的衝出海面四處逃逸哩！！
～～～★☆★ 預 告 ★☆★～～～
這次到綠島難得遇見家裡的梅花鹿摘鹿茸
等照片整理好再跟大家分享這難得的經驗
掰～～～
