就愛台東

陪我婆婆住院好幾天，便當都吃膩了，跟小姑約好中午換吃泡麵好了，吃泡麵怎可以少了雞蛋這個重要的角色呢，所以在超商順便買了一盒雞蛋，結果只用掉到了3顆。

明天婆婆就要出院了，剩下的雞蛋要怎麼處理呢？

跟我婆婆說我要煮溫泉蛋給他吃，嘿！她不相信耶！哈！我小姑也不相信，

不相信是吧！我做給妳們看

先準備好一個有蓋子的鋼杯

把雞蛋放進去

先放入一半的冷水

再把熱水加滿，一定要先放入冷水喔！否則熱漲冷縮的太厲害時，你可能就只能喝蛋花湯了

看到雞蛋冒出空氣了吧！等到冒出的氣體變少，倒到一半的水，再加熱水，重複一次

等到不再冒空氣，把杯內的水全倒掉，全部加入熱水，蓋上杯蓋。過5分鐘再重複一次。

過程約20～25分鐘，時間長一點也沒關係，絕對不會煮到過熟，這時用〝泡〞溫泉蛋就要出爐了，

把熱水倒掉後記得馬上泡一下冷水喔～這樣蛋殼才會好剝。

古溜古溜喔！

加一點白胡椒鹽，就很好吃了喔～

邀貴因吶要開動了 

你也可以動手試試喔～

～～～～～～～～～～～～～～～～  我是分隔線  ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

這次與婆婆出院第一次回診時，小姑也帶外甥到花蓮慈濟去看鼻子門診，中午就在二樓的臺灣咖啡用餐，想像力豐富的外甥看見高麗菜在鍋中剛好有個窩，問小姑是不是把雞蛋直接放在裡面？

哈！我說那雞蛋不就在泡溫泉了，外甥說：對呀！

靈機一動，拿出奇異筆幫雞蛋劃上眼睛嘴巴，加上一條巾，這樣就真的在泡溫泉了