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每日所需熱量-教戰手則
攝取熱量<所需熱量→體重減輕
夜市「套圈圈」遊戲你一定玩過。把圈圈套到娃娃頭上(或娃娃正前方的目標柱子),
就可以贏得套住的Hello Kitty、哆啦A夢或是熊貓玩偶。但是,如果你的圈圈只是擦到
玩偶的邊邊就想把它帶回家,那就是搶劫了!
就可以贏得套住的Hello Kitty、哆啦A夢或是熊貓玩偶。但是,如果你的圈圈只是擦到
玩偶的邊邊就想把它帶回家,那就是搶劫了!
減肥也是一樣,減少熱量攝取的方向是正確的,但如果攝取的熱量沒有低於所需熱量,
那麼肥肉也不會被帶走,因為你根本沒有「套中娃娃」。聽過這個比喻之後,
大家一定能懂得「每日所需熱量」這個基準的奧妙:攝取熱量一定要比身體所需少,才會減肥效果!
那麼肥肉也不會被帶走,因為你根本沒有「套中娃娃」。聽過這個比喻之後,
大家一定能懂得「每日所需熱量」這個基準的奧妙:攝取熱量一定要比身體所需少,才會減肥效果!
舉例來講,胖子國民小王問我:「我真的吃很少了,為什麼體重沒動靜!」
沒錯!小王已經跟減肥前時時刻刻有零食相伴的日子說掰掰了,從原本每天攝取3000大卡變成只有2200大卡,但是,他的每日所需熱量只有2000,毆買尬!
每天還是有用不完的200大卡轉存成肥肉債務耶,所以努力做到「少吃」的小王雖然值得讚許,但是仍停留在「攝取熱量多於身體所需」的狀態,這只能讓他發胖的速度比以前慢一點,而沒有減肥效果啊!
沒錯!小王已經跟減肥前時時刻刻有零食相伴的日子說掰掰了,從原本每天攝取3000大卡變成只有2200大卡,但是,他的每日所需熱量只有2000,毆買尬!
每天還是有用不完的200大卡轉存成肥肉債務耶,所以努力做到「少吃」的小王雖然值得讚許,但是仍停留在「攝取熱量多於身體所需」的狀態,這只能讓他發胖的速度比以前慢一點,而沒有減肥效果啊!
講到這裡,大家一定能體會到「每日所需熱量」有多重要了吧!這個基準告訴我們,減肥努力的強度該有多少才會產生效果,才不會一直都拿圈圈擦邊球作,只是白工一場。
每日所需熱量有不同的計算公式,我推薦大家採用的是The Harris-Benedict equations,
這可是全球最被廣泛採用的算法喔,雖然沒有醫療儀器測量來得精準,但也八九不離十,提供給我們非常實用的參考指標。
這可是全球最被廣泛採用的算法喔,雖然沒有醫療儀器測量來得精準,但也八九不離十,提供給我們非常實用的參考指標。
The Harris-Benedict equations的算法是這樣子的:
先算出「基礎代謝率」-->再算出「每日所需熱量」
我們來試看看!
步驟一、先算出「基礎代謝率」
(根據你的性別選擇下列之一的公式,男生女生分別是66和655,這沒有錯誤喔)
男生基礎代謝率=66+(13.8*體重kg)+(5.0*身高cm)-(6.8*年紀)
女生基礎代謝率=655+(9.6*體重kg)+(1.8*身高cm)-(4.7*年紀)
女生基礎代謝率=655+(9.6*體重kg)+(1.8*身高cm)-(4.7*年紀)
步驟二、將「基礎代謝率」乘以「活動係數a」算出「每日所需熱量」
(「活動係數a」如下,請根據你的活動量選擇a值代入計算)
a=1.2--久坐辦公型(很少運動或完全沒運動者)
a=1.375--輕度活動型(每週運動1-3次者)
a=1.55--中度運動型(每週運動3到5次者)
a=1.725--重度運動型(每週運動6-7次者)
a=1.9--體力勞動型(每天非常重度的運動或體力勞動工作者)
a=1.375--輕度活動型(每週運動1-3次者)
a=1.55--中度運動型(每週運動3到5次者)
a=1.725--重度運動型(每週運動6-7次者)
a=1.9--體力勞動型(每天非常重度的運動或體力勞動工作者)
模擬實例】
厚片人、男生體重70、身高180、30歲、幾乎沒什麼運動
步驟一,先算出基礎代謝率
厚片人是男生,所以我們採用的公式是
男生基礎代謝率=66+(13.8*體重kg)+(5.0*身高cm)-(6.8*年紀)
所以,厚片人的:「基礎代謝率」=66+(13.8*70)+(5.0*180)-(6.8*30)=1728
步驟二,再算出每日所需熱量
步驟一,先算出基礎代謝率
厚片人是男生,所以我們採用的公式是
男生基礎代謝率=66+(13.8*體重kg)+(5.0*身高cm)-(6.8*年紀)
所以,厚片人的:「基礎代謝率」=66+(13.8*70)+(5.0*180)-(6.8*30)=1728
步驟二,再算出每日所需熱量
接著,因為他「幾乎沒什麼運動」,所以「基礎代謝率」要乘以1.2,才能算出他的「每日所需熱量」。
所以,厚片人的:「每日所需熱量」=1728*1.2=2073
步驟三,多久可以減一公斤
所以,厚片人的:「每日所需熱量」=1728*1.2=2073
步驟三,多久可以減一公斤
那麼,厚片人如果一天吃的食物熱量是1800大卡,那麼他每天累積的減肥基金就有
2073-1800=273大卡,若每天這樣持續下去,他大約28天會瘦下一公斤(7700/273=28)。
(厚片人~你粉瘦了!不要再減了!)
2073-1800=273大卡,若每天這樣持續下去,他大約28天會瘦下一公斤(7700/273=28)。
(厚片人~你粉瘦了!不要再減了!)
剛剛有提到:
減肥基金=每日所需熱量-實際攝取熱量
這意思就是,假如你每天所需熱量是2000大卡,但實際上每天只有吃1700,
那麼每天會有300大卡的需求無法滿足,就從身體的脂肪肌肉開始消耗,體重會慢慢減輕,
因此這300大卡我們把稱作「減肥基金」。
那麼每天會有300大卡的需求無法滿足,就從身體的脂肪肌肉開始消耗,體重會慢慢減輕,
因此這300大卡我們把稱作「減肥基金」。
假若集滿7700大卡減肥基金,就會減掉一公斤(每一公斤的純脂肪可產生7700大卡的熱能)。
也就是說,如果你每天都堅持儲存300大卡減肥基金的話,
那麼大約26天後可以減掉一公斤(7700/300=25.6)。
也就是說,如果你每天都堅持儲存300大卡減肥基金的話,
那麼大約26天後可以減掉一公斤(7700/300=25.6)。
又有人問到:「我有運動,那麼是不是需要將消耗的熱量加入減肥基金呢?」
是這樣的,假如你使用的是Harris-Benedict的公式,它是根據你的活動量,
將基礎代謝率乘以活動係數換算得出每日所需,因此這邊的「每日所需熱量」
包含「預估的活動量」喔(也就是預估你會消耗多少熱量)。
所以啦!計算減肥基金時,不需要額外加入運動消耗的熱量!
是這樣的,假如你使用的是Harris-Benedict的公式,它是根據你的活動量,
將基礎代謝率乘以活動係數換算得出每日所需,因此這邊的「每日所需熱量」
包含「預估的活動量」喔(也就是預估你會消耗多少熱量)。
所以啦!計算減肥基金時,不需要額外加入運動消耗的熱量!
(附錄)其他種類的「每日所需熱量」算法
轉載請你跟我這樣瘦 大熊減肥經驗談(十八)「每日所需熱量」教戰手則
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